Чем проще еда, тем крепче здоровье

[Таня300 P]

Рецепт летней намазки на хлеб

Расскажу, как приготовить моментальную, очень вкусную намазку на черный хлеб, моя мама обожает её с бородинским хлебом. Как говорит моя мама: получается вкуснятина, вкуснятина и еще раз вкуснятина). Можно использовать вместо зеленого салата, с картошечкой просто объедение.

Рецепт:

Зелень (лук, укроп) - 50г
Сметана - 1ст.л (можно заменить майонезом)
Чеснок - 1-2 зубчика
Горчица - 1 капля
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Зелень укропа и лука мелко порежем, можете взять любую зелень по своему вкусу, мне нравится именно такое сочетание.

Кладем в миску, добавляем ложку сметаны (можно заменить майонезом), 1-2 зубчика чеснока натрем на терке или пропустим через пресс, каплю горчицы (если будете вместо сметаны добавлять майонез, тогда горчицу не добавляйте), добавим соль по вкусу и перемешиваем. Намазка готова. Отрезаем хлеб, намазываем и подаем к столу.

Кстати, вместо сметаны или майонеза можно использовать мягкое сливочное масло, получается очень вкусно.

[Таня300 P]

Пробовала все три: со сметаной, майонезом, сливочным маслом. Вкуснятина и объедение!
Даже мазала на тосты - прелесть!

[ptichka X]

Спасибо всем участникам форума за рецепты. Просто и вкусно! Большинство их перепробовала и все зачетные))